Cómo hacer churros de chocolate


Ya has visto cómo hacer churros caseros, pero ahora vamos a "complicarlo" un poco. Si eres un amante de los dulces, estamos seguros de que te encantará esta receta de churros de chocolate.

Ingredientes para hacer churros de chocolate:

200 ml de agua
150 gr de harina
1 huevo
1 pizca de sal
1/2 bolsita de levadura en polvo
4 cucharadas colmadas de cacao en polvo
Aceite para freír
Una bolsa de pastelería




Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Cómo hacer churros de queso

Imagen
Los churros de queso, también conocidos como tequeños o dedos de queso, son un plato típico de la cocina venezolana. Si es la primera vez que intenta hacerlo, no se preocupe si no encajan como en la imagen. ¡No siempre es fácil! Aunque si sigues nuestra receta paso a paso, estarás cerca de lograrla. Ingredientes para hacer churros de queso: 300 gr de harina de trigo 2 cucharadas de mantequilla sin sal 1 huevo Queso venezolano (queso blanco firme, tipo Llanero) Agua 1 pizca de sal Cómo hacer churros de queso: 1. Coloque la harina en un tazón y haga un surco en el medio, como si fuera un volcán. 2. Coloque el huevo, la mantequilla tibia y la sal en la ranura. 3. Agregue agua y amase con las manos hasta que haya una mezcla suave que no se pegue excesivamente a los dedos. 4. Cubra la masa con un paño limpio y déjela reposar durante 30 minutos. 5. Corte el queso en forma de palitos, que tienen aproximadamente un dedo de ancho. 6. Con un rodillo, estira la masa y córtal...
Leer más

Cómo hacer churros de pescado

Imagen
Aquí hay otra receta de churros salados. Esta vez son los churros de pescado, un plato característico de las Islas Canarias. No pienses que su forma es como la de los churros clásicos, porque es un pescado bastante maltratado. Pero su sabor es exquisito. Ingredientes para hacer churros de pescado: 1/2 kg de pescado blanco limpio sin espinas 150 gr de harina 2 dientes de ajo 2 cucharadas de perejil 1 vaso de cerveza 1 huevo 1 chorro de aceite de oliva 2 cucharaditas de sal Cómo hacer churros de pescado paso a paso: 1. Corte el pescado en tiras alargadas y anchas (aproximadamente dos dedos). 2. Mezcle la harina, la cerveza, el ajo, la sal, el perejil y el aceite en la jarra de la licuadora. 3. Deje reposar la masa durante 15 minutos. 4. Batir un huevo, impregnar el pescado con él y agregar la mezcla. 5. Freír los churros en aceite caliente y colocarlos en toallas de papel. Sugerencia: puedes servirlos acompañados de una deliciosa salsa casera de ali oli. ¡Delicios...
Leer más

Cómo hacer churros rellenos

Imagen
Los churros son un alimento tan versátil que se pueden combinar con diferentes sabores. Entre los diferentes tipos de churros se encuentran los churros rellenos. Te traemos la receta de los churros rellenos de chocolate, pero puedes rellenarlos con crema, dulce de leche, mermelada ... ¡como prefieras! Ingredientes para hacer churros rellenos: 300 ml de agua 250 gr de harina 1 pizca de sal Aceite para freír Azúcar 1 bolsa de repostería Para el llenado: 1/2 litro de leche 1 tableta de chocolate negro para derretir 30 gr de azúcar 50 gr de cacao puro en polvo 1 cucharadita de extracto de vainilla Cómo hacer churros rellenos de chocolate paso a paso: 1. Calentar el agua con la sal. 2. Agregue gradualmente la harina y mezcle hasta que se integre. 3. Retirar del fuego, llenar la manga con la mezcla y formar los churros. Intenta hacerlos más gruesos de lo normal. * * 4. Deje que los churros se enfríen en el refrigerador por 60 minutos o media hora en el congelador. ...
Leer más